March 27, 2016

Ricotta and Spinach Stuffed Chicken

Ingredients
 
2 Boneless, Skinless Chicken Breast Halves
1/2 c fresh spinach
1/4 c ricotta cheese
2 mushrooms finely chopped
Salt to taste
Pepper to taste
Paprika to taste
1/8 c Cheddar cheese

Directions 
Preheat oven to 400 degrees, make 5-6 slices in each half breast of each chicken cutting about three-quarters of the way down.
Sautée the spinach, once the spinach is sautéed, add in the mushrooms and sauté. Finally add in ricotta cheese and heat until well mixed together.
Fan open the chicken breasts and spoon in spinach mixture.
Top off with cheese (I will often substitute Parmesan for cheddar instead). Sprinkle with salt, pepper and paprika.
Put in oven for 25-30 minutes. This is an awesome and easy meal!! Happy Eating!!

**You can substitute bell peppers for the mushrooms, add them in addition to, or just have the spinach, all taste great!**

4 comments:

  1. It's very great to see your post!I like it .I'm looking forward to you in the next post.Thank you .There is a
    sd card recovery for mac activation code
    to you.

    ReplyDelete
  2. شركتنا من المتميزون في اعمال الاصلاح بدون هدم او تكسير من خلال شركة ركن البيت التي تقدم الكثير والكثير في عمل اللازم وتصحيح الاخطاء التي تسببها تسريبات المياه فنحن مثلا

    شركة كشف تسربات المياه بجدة تقدم خدمة لعمل الاصلاح بدون اي خراب ونقدم النصيحة للعملاء بالابتعاد عن الاعمال التي تؤدي الي هذا الخراب فتعاملك مع شركة كشف تسربات بجدة لديها الخبرة الكافية تساعدك في الحفاظ علي منزلك كما اننا نتمكن في اننا سوف نرتقي بخدمة لاننا نقوم بالعمل السليم لها كما يوجد لدينا خدمات العوازل التي تمنع التسريبات من الاسقف لكم والحوائط والخزانات من خلال شركة تسمي الاولي في مجالها لذلك نحن نقدم شركة عزل خزانات بالرياض التي تعتبر في عل الخزانات الارضية من الداخل بواسطة مواد متميزة كما نقدم لكم شركة عزل اسطح بالرياض لعمل العوازل التي تمنع جميع التسريبات في الاسقف

    ReplyDelete